عمّال غسل الأطباق
تنظيف الأطباق أو المطبخ أو معدات تحضير الطعام أو الأواني.
عينة من المسميات الوظيفية المبلغ عنها:
مشغل آلة غسل الصحون, عامل غرفة غسل الصحون, فني الصحون, غاسل الصحون, مساعد المطبخ, مشرف نظافة المطبخ, مسؤول الأواني والأطباق, مشرف, مساعد مسؤول مرفقات المطبخ, عامل مرفقات المطبخ
معلومات خاصة بالمهنة
مهام
- غسل الأطباق، أو الزجاجيات، أو الصحون، أو القدور، أو المقالي، يدوياً أو باستخدام آلة غسل الصحون.
- وضع الأطباق، أو أدوات المائدة، أو معدات الطهي في أماكن التخزين.
- المحافظة على نظافة وترتيب منطقة عمل، ومعدات، وأواني وأدوات المطبخ.
- تعبئة اللوازم كالطعام وأدوات المائدة في منصات التقديم، والخزائن، والبرادات، أو منضدات السلطات.
- مسح أو كناسة الأراضي.
مهارات تقنية
- برمجيات نظام التشغيل:مايكروسوفت ويندوز
- برنامج إنشاء وتحرير صفحات الويب:فيسبوك
المتطلبات المهنية
أنشطة العمل
- الحصول على المعلومات:مراقبة المعلومات وتلقيها والحصول عليها بأي طريقة أخرى من جميع المصادر ذات الصلة.
- فحص المعدات أو الهياكل أو المواد:فحص المعدات أو الهياكل أو المواد لتحديد سبب الأخطاء أو المشكلات أو العيوب الأخرى.
- التعامل مع الأشياء ونقلها:استخدام اليدين والذراعين في التعامل مع المواد وتركيبها وتحديد مواضعها ونقلها والتلاعب بالأشياء.
- التواصل مع المشرفين أو الأقران أو المرؤوسين:توفير المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً.
- اتخاذ القرارات وحل المشكلات:تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.
أنشطة العمل التفصيلية
- إزالة القمامة.
- تحضير الأطعمة للطبخ أو التقديم.
- تحميل الشحنات، أو الممتلكات، أو المُعدّات.
- تخزين اللوازم أو البضائع في المطابخ أو مناطق التخزين.
- ترتيب الطاولات أو مناطق تناول الطعام.
سياق العمل
- مدة الوقوف:93٪ أجابوا "بشكل مستمر أو شبه مستمر"
- داخل المباني، خاضع للرقابة البيئية:73٪ أجابوا "كل يوم"
- قضاء الوقت في استخدام يديك للتعامل مع الأشياء أو الأدوات أو أدوات التحكم أو التحكم فيها أو الشعور بها:64٪ أجابوا "بشكل مستمر أو شبه مستمر"
- قضاء بعض الوقت في عمل حركات متكررة:64٪ أجابوا "بشكل مستمر أو شبه مستمر"
- التقارب المكاني:58٪ أجابوا "قريب إلى حد ما (على مسافة ذراع)"
متطلبات العامل
المعرفه
- الإدارة والمهام الإدارية:الإلمام بمبادئ الأعمال التجارية والإدارة المتعلقة بالتخطيط الاستراتيجي، وتخصيص الموارد، وصياغة نماذج الموارد البشرية، وتقنيات القيادة، وأساليب الإنتاج، والتنسيق بين الأفراد والموارد.
- اللغة الإنكليزية:الإلمام ببنية ومحتوى اللغة الإنجليزية، بما في ذلك معنى الكلمات، والإملاء، وقواعد الكتابة والنحو.
- السلامة والأمن العام:الإلمام بالمعدات والسياسات والإجراءات والاستراتيجيات ذات الصلة، لتعزيز عمليات الأمن المحلية أو الحكومية أو الوطنية الفعالة، لحماية الأشخاص والبيانات والممتلكات والمؤسسات.
- خدمة الزبائن والأشخاص:الإلمام بمبادئ وعمليات تقديم خدمة الزبائن والخدمات الشخصية. يتضمن ذلك تقييم احتياجات العميل وتلبية معايير الجودة للخدمات، وتقييم مستوى رضا العميل.
التعليم
ما مقدار التعليم الذي يحتاجه الموظف الجديد لأداء وظيفة في هذه المهنة؟ قال المستجيبون:
- 70%دبلوم المدرسة الثانوية - أو ما يعادلها (على سبيل المثال، GED)
- 30%أقل من شهادة ثانوي
خصائص العامل
القدرات
- المهارات اليدوية:القدرة على تحريك يدك بسرعة مع ذراعك أو يديك لإمساك الأشياء أو التلاعب بها أو تجميعها.
- المهارة والتنسيق بالأصابع:القدرة على القيام بحركات متناسقة بدقة لأصابع إحدى اليدين أو كلتيهما لإمساك الأشياء الصغيرة جداً أو التلاعب بها أو تجميعها.
- ثبات اليد أو السلاح:القدرة على إبقاء يدك وذراعك ثابتة أثناء تحريك ذراعك أو أثناء إمساك ذراعك ويدك في موضع واحد.
- التناسق الحركي بين الأطراف المتعددة:القدرة على تنسيق طرفين أو أكثر (على سبيل المثال: ذراعان أو ساقان أو ساق واحدة وذراع واحد) أثناء الجلوس أو الوقوف أو الاستلقاء. لا يتضمن أداء الأنشطة أثناء حركة الجسم كله.
- الرؤية القريبة:القدرة على رؤية التفاصيل من مسافة قريبة (على بعد أقدام قليلة من المراقب).
الإهتمامات
- واقعي:غالباً ما تتضمن المهن الواقعية أنشطة متمثلة بالعمل على مشكلات وحلول عملية وتطبيقية. غالباً ما يتعاملون مع النباتات والحيوانات والمواد مثل الخشب والأدوات والآلات. تتطلب العديد من هذه المهن العمل في الخارج، ولا تتطلب الكثير من الأعمال الورقية أو العمل بشكل وثيق مع الآخرين.
- تقليديّ:تنطوي المهن التقليدية بشكل كبير على اتباع إجراءات محددة وروتينية. قد تشتمل هذه المهن على التعامل مع البيانات والتفاصيل أكثر من التعامل مع الأفكار. عادة يَكون هنالك خط واضح من المرجعيات لاتباعها.
قيم العمل
- العلاقات:المهن المستوفية لقيم العمل تسمح للموظفين بتقديم الخدمة للآخرين والعمل مع زملاء العمل في بيئة ودية غير تنافسية. الاحتياجات التي سيتم الحصول عليها بالمقابل هم أصدقاء العمل والقيم الأخلاقية والخدمة الاجتماعية.
- الدعم:تُقدم المهن المستوفية للقيم المهنية إدارة داعمة للموظفين. الاحتياجات التي سيتم الحصول عليها بالمقابل هي سياسات الشركة، والإشراف الفني، والإشراف على العلاقات الإنسانية.
- الاستقلالية:المهن المستوفية للقيم المهنية تسمح للموظفين بالعمل بمفردهم واتخاذ قراراتهم بأنفسهم. الاحتياجات التي سيتم الحصول عليها بالمقابل هي الإبداع والمسؤولية والاستقلالية.
أساليب العمل
- التعاون:تتطلب الوظيفة أن تكون لطيفاً مع الآخرين في الوظيفة، وأن تظهر موقفاً تعاونياً وأخلاقاً طيبة.
- المصداقية:تتطلب الوظيفة أن تكون صادقاً وأخلاقياً.
- القدرة على الاعتماد:تتطلب الوظيفة الموثوقية وحس المسؤولية والجدارة والقدرة على إتمام المهام.
- الانتباه للتفاصيل:تتطلب الوظيفة حِرصاً على التفاصيل، ودقةً إثناء إتمام مهام العمل.
- الاستقلالية:تتطلب الوظيفة القدرة على تطوير طرقك الخاصة في القيام بالأشياء، مع توجيه النفس ذاتياً، بأقل قدر / أو بدون إشراف، والاعتماد على الذات في إنجاز الأمور.
احصل لنفسك على مهارة جديدة
في هذا المسار
مسار1
المهارات التحليلية
اتخاذ القرارات
حياتنا عبارة عن مواقف متكررة من اتخاذ القرار، قد يتعين على الفرد منا أن يتخذ مئات بل قد تصل لآلاف ال...
اقرأ المزيدسلالم
مهارة حل المشكلات
كلُ مشكلةٍ تشبهُ البابَ الكبيرَ، وبالتأكيدِ هناك حلٌ يمثلُ المفتاحَ الصغيرَ الذي يمكنكَ من فتحِهِ بس...
اقرأ المزيدسلالم